今日行情分析
更新日期：2026-04-01
今日當季好蔬果推薦
全台蔬菜價格與批發市場行情分析
結合北農、西螺大數據與 AI 模型，為您精選最值得關注的行情點位。
市場動態觀察
Market Observations
雲林與彰化包心白產季尾聲導致供應驟減，價格已創歷史新高，消費者應避免大量採購，轉而選擇其他當季蔬菜以節省開銷。
南瓜-青如意與竹筍-烏殼綠因產量爆發導致行情跳水至歷史極低點，是家庭囤貨、製作醃漬品或冷凍保存的最佳時機。
甘藍 (高麗菜)-甘藍芽與毛豆-豆莢同樣出現供過於求行情跳水，建議消費者把握機會大量採購並進行醃漬處理，大幅降低餐桌成本。
強烈推薦品項
Recommended Items南瓜-青如意 (櫛瓜)
代碼：FT5
超值必買
南瓜行情破盤
內行分析指出，南瓜-青如意 (櫛瓜) 目前產量爆發，行情已跳水至歷史極低點，是家庭主婦囤貨與製作醃漬品的最佳時機。建議消費者把握機會大量採購，透過冷凍保存或醃漬處理，大幅降低餐桌成本，讓荷包輕鬆過冬。
包心白 - 進口
代碼：LC9
市場關注
包心白物稀為貴
市場觀察指出，包心白 - 進口 因產季尾聲供應驟減，價格已創歷史新高，目前物稀為貴。建議消費者先吃其他便宜蔬果，若需使用包心白 - 進口 僅作少量裝飾即可，避免大量採購造成開銷負擔。
行情常見問題 (FAQ)
數據來源是否具有公信力？
我們的數據同步自行政院農委會及各大果菜批發市場（如北農一場、二場、西螺市場等）的公開成交紀錄。確保您看到的價格是全台灣最具基準價值的批發行情。
現場零售價格跟 App 顯示有落差？
別擔心！這是因為蔬菜有 「等級之分」。 批發行情分為 上價（賣相佳）、中價（大眾款）、下價（加工用）。現場攤商會根據採購的品質、當日損耗及攤位成本進行定價。
為什麼選擇白菜即時 Cabbagelive？
「白菜即時」致力於打破資訊不對稱。透過白菜即時，我們能將複雜的台北、西螺、三重批發數據轉化為直觀的優化標籤。這是為了讓您在傳統市場面對喊價時，心中有一把精確的尺。